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刻みマリネはチコリにのせて~日本酒を楽しむレシピ(酒の飲み方提案)森戸酒造

刻みマリネはチコリにのせて

食感の違う食材をチコリが上手にまとめる刻みマリネ

  • 刻みマリネはチコリにのせて
  • 刻みマリネはチコリにのせて

生の魚介とキュウリなどの野菜を刻んで和えた「刻みマリネ」。
チコリにのせて。

写真の素材は、むきエビ、サーモン、ブラックオリーブ(カット)、キュウリ。
マリネは一番シンプルに、オリーブオイル、酢、塩、胡椒

刻みマリネはチコリにのせて
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