1分でできるおつまみ4種～日本酒を楽しむレシピ（酒の飲み方提案）森戸酒造

1分でできるおつまみ4種

手間をかけずに晩酌に添える小さな「きもち」

ミニトマトのバルサミコ
カットしたミニトマトにバルサミコ酢と塩を和えたもの。
ブラックペッパーがスパイシーで大人の香り

お惣菜チャーシューでひと小鉢
お惣菜のチャーシューにネギ、唐辛子、ラー油を和えたもの
キムチを刻んで和えても。

オリーブオイルのひとくち冷ややっこ
豆腐をひと口大に切り水気をふき取り、オリーブオイルと塩コショウ。
オリーブの香りをたのしむ冷ややっこ

小皿2種盛りはチーズと韓国産の塩
塩、というのは日本酒と相性の良い調味料。
つまみやすい大粒の塩で