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手間をかけずに晩酌に添える小さな「きもち」
ミニトマトのバルサミコ
カットしたミニトマトにバルサミコ酢と塩を和えたもの。
ブラックペッパーがスパイシーで大人の香り
お惣菜チャーシューでひと小鉢
お惣菜のチャーシューにネギ、唐辛子、ラー油を和えたもの
キムチを刻んで和えても。
オリーブオイルのひとくち冷ややっこ
豆腐をひと口大に切り水気をふき取り、オリーブオイルと塩コショウ。
オリーブの香りをたのしむ冷ややっこ
小皿2種盛りはチーズと韓国産の塩
塩、というのは日本酒と相性の良い調味料。
つまみやすい大粒の塩で
日本酒をたのしむ
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